Avez-vous plus de 18 ans ?

Ce site utilise des cookies,
j’accepte les conditions d’utilisations, et la politique de confidentialité.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

SAS ERIKA SPIRIT - 129 Boulevard Aristide Briand - 24100 BERGERAC (FRANCE)

ERIKA VODKA

Vodka Polka

Une vodka aux notes de pollen de fleurs des champs.

Une saveur surprenante et originale qui vous fera voyager au cœur des steppes.

40%

Pollen de châtaignier, Miel de bruyère Callune

Effacer
Envie d'un tonic ?
Ajouter

Délicat et souple. Base dominante de pollen, de miel qui va apporter la douceur et la rondeur. Des arômes de beurre et de fruit blanc (poire)

Belle explosion aromatique de produits de la ruche (pollen, miel).

Belle rondeur, avec des notes beurrées qui persistent dans la bouche.

Origine et histoire

« Pour cette vodka, nous avons voulu casser les codes d’une vodka classique, et partir sur une vodka aromatique et avec des produits de la ruche pour rester dans l’esprit d’Erika »

La Vodka est un spiritueux traditionnel slave. Une eau de vie de grains à 96.7° d’alcool, que l’on ramène à 25° en la diluant avec de l’eau, pour la redistiller avec nos botaniques ensuite.
Nous utilisons, tout comme les gins, un alambic Stupfler, qui transforme l’alcool en nectar.
Nous obtenons donc une vodka ronde et gouleyante, et pour suivre « l’esprit d’Erika », nous ajoutons, dans l’alambic, du pollen de fleurs des champs, que Paul récolte dans ses ruches, ainsi qu’une pointe de miel de Bruyère Callune. Une innovation surprenante, qui vous transportera dans une miellerie, entouré d’abeilles et de fleurs. Une Vodka qui a du goût et qui accommode les cocktails avec caractère.

Les accords

Notre vodka est traditionnellement associée au caviar et aux poissons fumés. Elle se boit glacée mais sans glaçon et se met au préalable au congélateur. Nul inquiétude, elle ne peut pas geler puisque son point de fusion est -114°.
La vodka est incolore et inodore mais les aficionados s’insurgeront et vous expliqueront qu’une bonne vodka, doit être cristalline, avoir un côté crémeux, être douce au palais et en aucun le brûler.
La tradition russe veut que lorsqu’on est invité, on ne boit jamais avant son hôte et que l’on boit cul sec. Mais somme toute, en France cette première règle s’adresse à toutes les boissons, quant à la seconde, on n’est pas obligé de la suivre !

Variété : VODKA

Aspect : Limpide et brillante

Mots clés : Rafraîchissante / Structurée / Gourmande

40°C

Poids ND
Contenance

70 cl., 50 cl., 20 cl., 5 cl., BIB 3l

Vous aimerez aussi

Un gin de dégustation et de caractère qui vous surprendra par sa puissance renversante. Un gin de voyageur, d’aventurier titrant 57%. Sensations fortes garanties.

40,00€/50 cl.
Navy strength
Gasconha Dry Gin 50cl

Surprenant et rond, le Gasconha Dry Gin reprend les classiques du genre mais avec une touche en plus.

39,00€/50 cl.
Gasconha Dry Gin
Old Tom GIn Erika Spirit 50cl

Le spiritueux inspiré du temps de la contrebande. Le Old Tom Gin est sucré avec délicatesse avec du miel d'acacia de Dordogne signé Erika Spirit.

40,00€/50 cl.
Old Tom
Gin de printemps Erika Spirit 50cl

Pour les amateurs d'arômes de fleurs blanches et de fraîcheur.

39,00€/50 cl.
Gin de Printemps

Frais de port offerts

En ce moment, la livraison est offerte à partir de 60 € d’achat uniquement en points relais.

Livraison soignée

Vos colis sont emballés en toute sécurité et expédiés sous 2 à 4 jours selon les modalités choisies (emballage 100% recyclable).

Paiement sécurisé

Protocole sécurisé de paiement.

ERIKA SPIRIT

L’abeille, source d’inspiration et de création

L’inspiration est notre souffle, celui qui nous gonflent de toutes une infinité de nouvelles possibilités ! Création, pollinisation des idées, fertilisation croisée, nous sommes convaincus que tout ce que l’on partage fleurit…

Spiritueux et miels 
Nouvelle Aquitaine

La mission Erika Spirit :
préserver l’abeille et son écosystème

Production artisanale
100% kraft

© 2021 ERIKA SPIRIT - Tous droits réservés. - Mentions légales | CGV | Politique de cookies | Plan du site

Veuillez remplir tous les champs obligatoires.
L'email est invalide.