Hydromel

  Parmi toutes les boissons fermentées, l’hydromel occupe une place à part. Élaboré à partir d’eau et de miel, il est souvent présenté comme l’un des plus anciens alcools connus de l’humanité. Mais quelle est la véritable origine de l’hydromel ? Était-il déjà maîtrisé par les premières civilisations, ou découvert par hasard grâce à la… Lire la suite →