5 recettes faciles de cocktails à base de gin old tom et jus de fruits pour toutes vos soirées
Le 22 janvier
Le gin Old Tom, avec son profil légèrement sucré et ses notes botaniques équilibrées, est l’ingrédient idéal pour des cocktails sophistiqués et savoureux. Associé à des jus de fruits frais, il devient la base parfaite pour des boissons rafraîchissantes, idéales pour toutes vos soirées, qu’elles soient entre amis ou en famille.
Découvrez cinq recettes fruitées faciles à réaliser chez vous.
1. Paradise, le cocktail de vacances aux jus de fruits du soleil
Envie de prolonger l’été avec un cocktail à base de gin qui sent bon les vacances ? Le Paradise, avec ses notes d’abricot et d’agrumes, évoque les plages ensoleillées et les moments de détente. Un choix parfait pour apporter une touche d’exotisme à vos soirées.
Ingrédients :
- 50 ml de gin Old Tom
- 20 ml de crème d’abricot
- 100 ml de jus d’orange
- 10 ml de jus de citron
- Glaçons
Préparation :
Mélangez le gin Old Tom, la crème d’abricot, le jus d’orange et le jus de citron dans un shaker avec des glaçons. Secouez vigoureusement et servez dans un verre rafraîchi.
2. Singapore Sling, le cocktail emblématique revisité au gin
Un cocktail mythique revisité, le Singapore Sling associe la douceur de l’ananas et la richesse de la liqueur de cerise pour une explosion de saveurs tropicales. Sa teinte rosée et son goût équilibré séduiront à coup sûr vos convives.
Ingrédients :
- 50 ml de gin Old Tom
- 100 ml de jus d’ananas
- 20 ml de liqueur de cerise
- 10 ml de jus de citron vert
- 10 ml de sirop de grenadine
- Glaçons
Préparation :
Mélangez le gin, le jus d’ananas, la liqueur de cerise, le jus de citron vert et le sirop de grenadine dans un shaker avec des glaçons. Secouez bien et servez dans un verre avec de la glace pilée.
3. Bramble, gin, jus de fruits et sirop au menu de ce cocktail !
Le Bramble est un cocktail visuellement spectaculaire et délicieusement fruité. Ses notes de mûre et de fruits rouges se marient parfaitement avec le gin Old Tom pour un mélange raffiné et gourmand, parfait pour une soirée entre amis.
Ingrédients :
- 50 ml de gin Old Tom
- 20 ml de jus de citron
- 10 ml de sirop de mûre
- 50 ml de jus de fruits rouges
- Glaçons
Préparation :
Secouez le gin, le jus de citron, le jus de fruits rouges et des glaçons dans un shaker. Servez dans un verre rempli de glace pilée et nappez délicatement avec le sirop de mûre.
4. Gin Fizz Exotique, un classique rafraîchissant
Rafraîchissant et pétillant, le Gin Fizz Exotique combine la douceur de la mangue avec le peps du citron pour une boisson légère et désaltérante. Un incontournable des journées estivales.
Ingrédients :
- 50 ml de gin Old Tom
- 20 ml de jus de citron
- 100 ml de jus de mangue
- 10 ml de sirop de sucre
- Eau gazeuse
- Glaçons
Préparation :
Mélangez le gin, le jus de citron, le jus de mangue et le sirop de sucre dans un shaker. Servez dans un verre haut, complétez avec de l’eau gazeuse et mélangez délicatement.
5. Clover Club Tropical, pour les palais les plus fins
Le Clover Club Tropical est un cocktail sophistiqué et séduisant. Sa mousse onctueuse et son mélange de framboise et goyave en font un choix parfait pour épater vos amis et collègues les plus exigeants, où l’esthétique et la saveur se rencontrent.
Ingrédients :
- 50 ml de gin Old Tom
- 20 ml de jus de citron
- 10 ml de sirop de framboise
- 50 ml de jus de goyave
- 1 blanc d’œuf
- Glaçons
Préparation :
Secouez tous les ingrédients sans glaçons pour émulsifier le blanc d’œuf. Ajoutez ensuite des glaçons et secouez à nouveau. Servez dans une coupe et décorez avec des fruits rouges frais.
Un cocktail pour chaque occasion !
Avec ces cinq recettes de cocktails de gin aux jus de fruits, le Old Tom se révèle être un allié de choix pour sublimer vos soirées. Vous préférez des saveurs exotiques ? Acidulées ? Gourmandes ? Chaque cocktail apportera une touche festive et originale à vos événements.
Osez expérimenter et ajuster les quantités pour personnaliser vos créations et impressionner vos invités !